一、丹巴藏寨：独特的自然与人文瑰宝

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（一）优越的地理位置

丹巴县位于四川西部甘孜藏族自治州东部旁，与道孚、康定县和阿坝州小金、金川县接壤。这里山峦连绵起伏，湖泊星落棋布，森林无边无际。全县总面积达 5649 平方公里，辖一镇十四乡，居住着以藏族为主的 15 个民族共 5.7 万余人。丹巴县地处巴颜喀拉山脉、邛崃山脉等汇聚之处，又是革什扎河、牦牛河、大小金川河的发源或流径处，素有 “岩巅上的城” 和 “大渡河畔第一城” 之称。当地藏民族把这种特征概括为 “山顶积雪皑皑，山腰树林葱葱，山脚海子粼粼”，宛如一个深藏于横断山脉中鲜为人知的世外桃源。

（二）悠久的历史文化

丹巴历史悠久，文化厚重，是嘉绒文化的重要发祥地和传承中心。早在 4000 年前即有先民在此生息繁衍，东女文化、西夏文化底蕴深厚，使丹巴成为了一个多元文化、民族融合的典范县。嘉绒文化、丹巴美人、藏式碉楼、美丽藏寨尤为有名。独特的嘉绒文化、西夏皇族后裔禀赋和唐代 “东女国” 遗风流韵造就了丹巴女孩的独特魅力，这里是全国公认的 “美人谷”。现存藏式碉楼 562 座，被誉为 “东方金字塔”，嘉绒藏寨与古碉一起，构成了独特的嘉绒藏寨碉楼文化遗产，是自然景观和人文景观高度融合的有机整体。此外，这里红色文化浓郁。红军长征翻过的最高雪山 — 党岭雪山，红军历史上第一个以藏民族为主的武装力量 — 丹巴藏民独立师，第一个建立党、政、军、群的革命根据地遗址 — 红五军团政治部旧址，这些都是丹巴红色文化名城的有力佐证。

二、丹巴藏寨的绝美风景

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（一）丹巴藏寨的整体风貌

丹巴藏寨坐落在美丽的山水之间，依山而建，顺势而为。寨房与碉楼完美融合，形成了独特的建筑风格。藏寨的外形别具一格，既有寨房的温馨舒适，又有碉楼的雄伟壮观。顶层外缘环围着黄、黑、白三种色带，这不仅是嘉绒藏寨的一大特色，更是一种文化符号，象征着藏民族的智慧和对美好生活的向往。在阳光的照耀下，这些色带熠熠生辉，与周围的青山绿水相互映衬，构成了一幅绝美的画卷。

（二）著名的藏寨景点

1. 中路藏寨：中路藏寨隐匿于群山之中，宛如世外桃源。这里海拔 2100 米，是丹巴县日照最长的地方，曾入选《中国国家地理》，被评为 “中国最美丽的村寨之一”。秋季的中路藏寨，层林尽染，色彩斑斓。黄色、红色、绿色的植被融合在一起，如上帝打翻的调色板，美不胜收。寨中的古碉楼历史悠久，造型独特，散发着沧桑而厚重的韵味。这里的人们保持着独有的风俗习惯，锅庄舞、古藏戏和成人仪式，让人感受到浓厚的藏族文化氛围。

2. 甲居藏寨：甲居藏寨距县城 8 公里，“甲居” 在藏语里是百户人家的意思。这里的藏式楼房错落有致地掩映在桃树丛中，犹如进入一个田园牧歌般的童话世界。每一栋民居屋顶的四个角都有白色的小佛塔，代表着山、树、水、地四方神，上面插着经幡。每年春节前夕，当地人用 “白泥巴” 制成的染料涂染建筑墙面，使民居焕然一新。甲居藏寨在丹巴藏寨中最具代表性，最有层次感，名气也最大。这里的民风朴实，游客可以体验和藏民一起用晚餐的感觉。

丹巴藏寨以其独特的风景和深厚的文化底蕴，成为了中国最美六大古镇古村之一，甚至之首。尤其是在秋季，丹巴藏寨更是美成了童话世界，吸引着无数游客前来观光旅游。

三、丰富的人文风情

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（一）独特的习俗传统

在丹巴藏寨，春节前夕涂染寨楼墙面的习俗承载着深厚的历史意义。据记载，当地人以 “白泥巴” 为主要原料，煎制成白色染料，精心涂刷寨楼墙面，使整个藏寨披上洁白的盛装。这一习俗是为了纪念各尔东降妖救寨，每年春节前回寨与亲人们相聚。此外，每月初一或十五，家家户户都会进行 “煨桑” 仪式。煨桑就是在燃烧的松柏枝上加青稞粉，会飘散出独特香味的白烟。此时，寨子里面升起缭绕的桑烟，寨子背后的神山云雾缭绕，整个寨子仿佛飘在空中如同仙境。据说这一习俗是母系社会遗风，蕴含着藏民族对天地诸神的敬畏与祈愿。

女子成人礼也是丹巴藏寨的重要传统习俗。嘉绒藏族非常重视对后代的教育，女人是部族的灵魂，所以女子成人礼充分体现嘉绒藏族关注后辈、尊重女性的一种民间习俗，具有强烈的地域特色和母系氏族社会文化的基因。成人仪式当日，村民和亲朋好友都会聚集到碉楼下。参加成年礼的女子一大早就得梳洗打扮，盘发插笄，盛装待发。前额左右各辫三条细发辫，额际系一道由珊瑚和绿松石镶嵌、中有一颗大蜜蜡形似发箍的珠宝带。头顶上两辫交盘，上面串满了由金、银制作，并镶有珊瑚、绿松石、蜜蜡的发箍。两辫交盘的发尾须缠绕在脑后一根长约 40 余公分、粗约 3 公分的发簪上。仪式开始后，由德高望重的长辈主持，进行 “墨郎”（祝福和祈祷）。当桑烟袅袅升起，人们共同向成年女子送上祝福，长辈们纷纷献上哈达，保佑她们吉祥平安。整个寨子在祝福声中沸腾起来，人们跳着欢快的锅庄，尽情欢娱。

（二）浪漫的招亲习俗

丹巴藏寨的年轻男女在择偶时有抢头帕、顶牦衫、“爬墙子” 等有趣习俗，展现了独特的婚俗文化。抢头帕是丹巴藏家青年男女自由恋爱的一种形式。在嘉绒地区，青年男女趁逢年过节、耍坝子、转神山、转经筒或者参加庙会时机，跳锅庄、对山歌等相聚而识自己理想的异性朋友，男子对产生好感的女子，即使是陌生的也可以抢走她身上的头帕等做为初次交谈、赴约的信物。顶毪衫是一种集娱乐对歌为一体的古老求爱习俗，每当月色娇洁的夜晚，村寨里的小伙子们便三五成群邀约在一起到姑娘成群的地方去玩耍，用对歌的方式寻觅心仪的姑娘。这种活动也经常会借吉庆喜事、儿女嫁娶、集会的场合进行。最有趣的还是 “爬墙子”，男子在夜晚需要越过一楼的藏獒、二楼的父母爬墙至三楼女子的闺房，充满了浪漫与冒险的色彩。这些独特的招亲习俗，不仅体现了丹巴藏寨青年男女对爱情的勇敢追求，也为这片美丽的土地增添了许多浪漫的色彩。

四、令人垂涎的美食

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（一）香猪腿

丹巴香猪腿名扬四方，为许多游客所喜爱。丹巴地区气候温和，这里的纯种藏猪黑色体小，皮厚，长年敞放觅食，秋收后喂食玉米等天然饲料，因而肉紧，膘少，膘中夹杂条状瘦肉。香猪腿的制作方式独特，每年冬季，丹巴家家户户宰杀肥猪，将猪的四脚捆住，在胸口用刀开一孔，扯断心肺连接处后缝好刀口，用干草把猪毛烧尽后剖开，把肥、瘦猪肉分离开，剥去板油，将猪腿按原形分离，经霜冻、柏枝熏、风干后存放在储藏室内。猪腿存放一冬后，色、香、味俱佳。食用时煮成半熟或用炭火将表皮烘烤，切成小块状或撕成粉丝状，在 100 米内即可闻到香味，入口化渣，肉质鲜嫩而清香，营养丰富，诱人食欲，越吃越香，是极好的下酒菜，也是旅行中的伴侣。2016 年，“丹巴香猪腿” 通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，依法实施保护。这一地理标志产品的成功申报，对推动区域旅游业发展、促进区域经济全面发展、提高农牧民收入都具有重大意义。

（二）老腊肉

丹巴的高山老腊肉色泽金黄、瘦肉酱红。咸度适中，腊香浓而无烟味。其制作方法是将盐炒热、晾凉，加硝和香料拌匀，擦抹在肉上，放一缸内，把剩下的盐和香料均匀撒在上面，腌制 2 - 3 天后翻缸，翻后再腌 2 - 3 天出缸，洗净晾干，然后将腌好的肉放入 “烘房” 内（房内温度保持在 113℃左右），烘 1 - 1 天半左右，待皮干硬即成。

（三）土鸡

丹巴的土鸡生长在自然环境中，肉质鲜美。可以用来炖汤，汤汁浓郁，营养丰富。也可以做成红烧土鸡，味道醇厚，让人回味无穷。

（四）酸菜

丹巴的圆根萝卜酸菜，含有人体所需的多种维生素矿物质，具有清热解毒、开胃消食、解醉醒酒和减肥之功效。酸菜可以用来做酸菜包子、酸菜面块等美食，酸爽可口，辣味十足。

（五）咂酒

咂酒是青稞酿制而成的。首先取一定数量的青稞粒，在大铁锅中用水煮成八成熟后，放在簸箕里晾开，待冷却后放上一定比例的酒曲，合匀，又装入大铁锅中发酵三至四天，待闻到酒香味后，装入坛中并加水，放置一天以上后，即可取汁食用。咂酒味甘甜淳厚，十分爽口，看似不醉人，但有的甘甜之中略带苦涩，说明酒劲足，不胜酒力者应少饮为宜。

（六）蜂蜜

丹巴的蜂蜜是由当地的蜜蜂采集山间的百花酿成，品质纯正，味道香甜。可以直接食用，也可以用来泡茶、做甜品等。

（七）野生菌

丹巴的野生菌种类丰富，有羊肚菌、松茸等。羊肚菌是世界四大野生名菌之首，风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养极为丰富。含蛋白质 28.1%、粗脂肪 4.40%、氨基酸高达 20 种、含 47.47%、特别是对人体必需的 8 种氨基酸含量很高，占氨基酸总量的 44.14%；多种维生素及矿物质元素含量也极为丰富，含抑制肿瘤的多糖。它既是宴席上的珍品，又是食疗佳品。羊肚菌可以用来炖排骨、红烧、烧肉、做鱼汤片等，做法多样，美味可口。

五、丹巴藏寨：值得一游的胜地

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丹巴藏寨，犹如一颗璀璨的明珠，镶嵌在川西这片神奇的土地上。这里的自然美景令人陶醉，人文风情独具魅力，美食更是让人回味无穷。

从自然美景来看，丹巴藏寨地处山峦连绵、湖泊星布、森林无边的优美环境之中。甲居藏寨如田园牧歌般的童话世界，藏式楼房错落有致地掩映在绿树丛中，与周围的自然环境完美融合。中路藏寨则犹如世外桃源，古老的碉楼与多彩的自然风光交相辉映。秋季的丹巴藏寨更是色彩斑斓，仿佛上帝打翻的调色板，美不胜收。此外，党岭雪山的壮丽、墨尔多神山的神奇，都为丹巴藏寨增添了无尽的魅力。

在人文风情方面，丹巴藏寨拥有悠久的历史文化。作为嘉绒文化的重要发祥地和传承中心，这里保留着丰富的传统习俗。春节前夕涂染寨楼墙面的习俗，体现了对历史的纪念和对美好生活的向往。女子成人礼充分展现了嘉绒藏族对后辈的关注和尊重女性的传统。而浪漫的招亲习俗，如抢头帕、顶牦衫、“爬墙子” 等，更是为这片土地增添了许多浪漫色彩。

美食也是丹巴藏寨的一大亮点。香猪腿、老腊肉、土鸡、酸菜、咂酒、蜂蜜、野生菌等，每一种美食都独具特色。香猪腿色、香、味俱佳，是极好的下酒菜；老腊肉色泽金黄、瘦肉酱红，咸度适中，腊香浓而无烟味；土鸡肉质鲜美，可炖汤可红烧；酸菜包子、酸菜面块酸爽可口；咂酒甘甜淳厚；蜂蜜品质纯正，味道香甜；野生菌中的羊肚菌更是宴席上的珍品。

丹巴藏寨作为旅游胜地，无论是欣赏自然美景、体验人文风情还是品尝美食，都能让游客流连忘返。这里不仅是摄影爱好者的天堂，也是文化探索者的理想之地，更是美食爱好者的绝佳去处。来到丹巴藏寨，你将收获一段难忘的旅程，感受到大自然的神奇与人类文化的魅力。