低糖健康晚餐,这样做选材和做法才是正确的

100次浏览     发布时间:2024-12-20 09:08:13    

我每天晚上下班回来都在做低糖晚餐,吃后血糖稳定,主要是食材和烹饪方法,所以一定要注意,养成好的饮食习惯才使身体健康。下面介绍一种低糖晚餐的做法。

1、食材:红萝卜一个,黄瓜一个,香葱2颗,青线椒2个,瘦肉9块钱的,2两左右,荞麦面条100克,

2、调料:生抽,食盐,豆瓣酱,醋,大蒜,姜,辣椒粉,食用油。


3、红萝卜切丁,黄瓜切丝或者片,瘦肉切小块,香葱切段,大蒜切片,姜切丝,青线椒切碎。

4、红萝卜在水烧开后下锅煮3分钟,捞出沥干备用,锅烧热倒入适量油,加热后,加入大蒜姜丝豆瓣酱爆香,再将腌制好的瘦肉倒入潘炒,加盐适量,十三香适量,在加入适量开水,烧开后小火焖10分钟收汁即可产出。

5、青线椒切碎,放入碗内,加入适量辣椒粉和香菜段,锅倒油烧热,烧到冒烟,然后将油泼到辣椒粉上,搅拌均匀即可,辣椒酱就做成功了。

6、荞麦面条下锅煮好后,捞入大碗内,依次加入红萝卜丁,黄瓜丝.香菜、瘦肉,再加辣椒酱,醋,拌均匀即可,盐不用加了,吃清淡点