建湖县属于哪个市(中国县城概况:建湖——大美湿地,康养之城!)
在广袤无垠的苏北里下河平原上,有一块被称为江苏最美“绿心”的宝地,这就是闻名遐迩的“水乡明珠”——建湖。

1.建湖县的基本概况:
建湖县,隶属江苏省盐城市。位于江苏省苏北里下河腹部,隶属盐城市。全县总面积1154平方千米,建湖县常住人口60·9万人。

2.建湖县的自然条件:
建湖县境整个地势平坦低洼,由于东北沿冈一线和西部走马沟两岸略高,地形剖面呈马鞍形。

建湖县是北亚热带和暖温带的过渡地带,属季风气候区,季风环流支配建湖地区主要气候要素变化。气候温和,季风盛行。冬季较冷,四季分明。热量充裕,光照充足。

3.建湖县的历史文化:
建湖县是淮剧之乡,保留着深厚的戏曲文化底蕴。淮剧,作为中国戏曲中的重要组成部分,自古以来就在这片土地上扎根生长。建湖的淮剧,以其独特的地方风格和精湛的表演技艺,吸引了大批戏曲爱好者前来领略。

建湖是我国杂技艺术的三大发源地之一。最早形成于汉唐时期,近代建湖的杂技起源于明清“十八团”杂技。十八团,建湖县庆丰镇十八个村落的旧称。十八团,建湖县庆丰镇十八个村落的旧称。明朝初年,朝廷在建湖一带实行垦殖政策。许多外地杂技艺人与回乡的建湖人一道,令十八团成为杂技家族聚居之地。及至清朝康熙年间,每年重阳前后,这里都会举行持续时间长达半个月的杂技汇演。来自各地的艺人各显其能,观者超过万人,场面极为轰动。

4.建湖县的经济发展:
石油装备产业是建湖经济支柱重要组成部分,目前已形成相对完整的产业链分工。全县石油机械制造企业1100多家去年全口径开票105亿元节流管汇、采油树、防喷器等产品市场占有率达70%液压油管钳市场占有率达75%去年油气钻采井口装备获评省首批中小企业特色产业集群。

建湖县水域面积达到40万亩,水质均在三类水以上,是国家级生态县、全国绿色食品原料标准化生产基地。“建湖大米”产自于江苏里下河腹部平原“鱼米之乡”的盐城市建湖县。境内优越的生态环境、适宜的气候条件、富含有机质的土壤,十分适宜稻米的生长。

5.建湖县的交通区位优势:
建湖区位优越,交通便捷。建湖地处多个国家级战略叠加区域,区位优势明显,发展潜力巨大。京沪高铁复线在建湖设立站点,去年往北京方向开通运营,往上海方向的盐通高铁开通运营;盐洛高速贯穿全境,国家二类水运开放口岸建湖港区建成投运,4条五级以上航道汇聚建湖、通江达海;建湖通用机场是“十三五”期间江苏省首家获批A1跑道型许可证的通用机场,周边盐城、淮安、扬泰3个机场均在1小时交通圈内。

6.建湖县的旅游资源:
九龙口景区,以湖荡湿地风景为主的生态景区,核心区面积约11.9平方公里,由蚬河、林上河、钱沟河、安丰河、新舍河、溪河、莫河、涧河、城河九条自然河道汇集而成,故取名“九龙口”,是现存最为完好的泻湖型原生态湿地,被认定为国家湿地公园、国家4A级景区。

双湖公园,面积约2000亩,以水为主题,非物质文化遗产——杂技和淮剧文化丰富内涵,彰显水乡湖荡风貌。内有江淮戏苑、罗汉院、九孔曲桥等景点,是开放式综合生态公园。

西塘河风光带,全长9.3公里,绿地面积1500亩,为国家AAA级旅游景区。集生态旅游、休闲娱乐、观景健身于一体,布设彩色沥青自行车道,建有龙舟码头、樱花水池、曲水流觞、西塘彩虹、城市初阳台、松香咖啡屋、风铃区、万鸟天堂等景点。

乔冠华故居,位于庆丰镇东乔村的乔冠华故居,青砖小瓦,龙脊花墙。以乔冠华全身铜像为中轴,布置牌坊、碑廊、时光景墙、求学之路、景观塔、启明桥等景点,集绿色生态、水乡风情、红色教育于一体。

7.建湖县的特产名吃:
建湖藕粉圆子,藕粉圆子是建湖经典非遗美食,多次登上央视频道大放异彩,以天然藕粉为原料,取松子仁、瓜子仁、核桃仁等入馅连同白糖、猪油、桂花一道抹匀形似鸽蛋,色泽棕红。

上冈草炉饼,金面铜底,白玉边,绵甜爽口草炉饼,这句话诠释的便是深得建湖人民喜爱的草炉饼了。其特点在于使用草炉烤制,制作需使用优质面粉、猪油、芝麻等原料,饼经过火烤后为金黄色,外焦里嫩而不糊。

上冈猪头肉,在整个盐城都颇有名气,很多周边的人士都慕名前来购买品尝它,不同于别处焖得烂,口感好,肥而不腻色、香、味俱全。用滚烫的松香水褪干净细毛,再用清水洗净,放上花椒八角等老卤,上面撒着蒜沫是最好的下酒菜。

建阳米饭饼,古往今来,建湖人无论走到哪里总能在奔波之余,想起那米饼的醇香,建阳米饭饼的原料是采用水乡古镇荡区出产的大米做成,需用熟糊拌面,稍一发酵,即可上锅做饼,起锅的米饼焦黄内嫩,入口时浓郁醇香,下肚后口有余香,食多不腻。

庆丰盐水鹅,以当地生长期足够长的老鹅,采用祖传秘方经腌制、煨煮等流程制作而成,传承至今已有200余年历史。口感韧性,色泽金黄澄明亮,皮薄肉厚,咸香溢。

九龙口大闸蟹,一方水土养一方蟹,九龙口的大闸蟹远近闻名,得益于自然环境优越、水草丰盛的九龙口水域鲜美,是最让人惦念的滋味,也是九龙口大闸蟹最引以为傲的自豪。

恒济大鱼圆,鱼圆是建湖饭桌上必不可少的一道菜肴,制作正宗恒济大鱼圆必定要选择上等的鱼肉,作为水乡明珠建湖水质天然无污染,鱼肉鲜嫩,活蹦乱跳的鲜鱼经过处理取净肉剁成鱼茸,加入葱姜盐和鸡蛋等配料入锅油炸,一口Q弹。
