-
大河之北·河北非遗文化解读 美食篇｜驴肉火烧：方圆交响
2025-05-22 08:40:00河间驴肉火烧。李鹏飞供图一擀一压，成就酥脆口感一分钟，这是从火烧出炉到食客咬下第一口的最佳赏味时限。超过一分钟，火烧回软变凉，口感大打折扣。4月17日，河间市李春秋驴肉火烧店。火烧从200℃烤炉拿出来的一刻，夹肉师傅顾不上烫手，抓起两个火烧扔到案板上。大刀豁开一道口子，麻利地填上备好的驴肉，火烧还未
河间驴肉火烧。李鹏飞供图一擀一压，成就酥脆口感一分钟，这是从火烧出炉到食客咬下第一口的最佳赏味时限。超过一分钟，火烧回软变凉，口感大打折扣。4月17日，河间市李春秋驴肉火烧店。火烧从200℃烤炉拿出来的一刻，夹肉师傅顾不上烫手，抓起两个火烧扔到案板上。大刀豁开一道口子，麻利地填上备好的驴肉，火烧还未