广西贺州通报“学生奶‘纯奶变酸奶’”：该批次学生奶检验合格，牛奶凝块系保存不当
近日，一位广西网友反映，其孩子带回家的一瓶“新希望‘希望星’中国学生饮用奶”在保质期内出现凝固结块现象。
6月25日，广西贺州市平桂区教育局发布情况通报：
针对6月23日网传学生饮用奶“纯奶变酸奶”有关问题，我局联合市场监管等部门进行了深入调查，现将有关情况通报如下：
经调查，该学生饮用奶产品批号为E20250227，生产日期为2025年2月27日，保质期为6个月（常温密闭条件）。该批次学生饮用奶《产品质量通知单》检验合格，学校发放记录齐全，学生在饮用后未出现异常情况。经检验，同批次留样的学生奶未发现异常。
经核实，视频中的学生奶系学生4月18日发放时未饮用，将其带回家，家属于6月16日饮用时发现牛奶凝块，原因为保存不当，储存环境温度过高造成。经说明后，学生家属表示认可。
据潇湘晨报此前报道，广西一网友在网络平台发布的视频中显示，剪开包装纸盒后，倒出的牛奶已经凝固结块成类似豆腐脑的状态，并配文称“纯奶变酸奶”。
该盒装牛奶生产日期为2025年2月27日，包装盒另一侧载明保质期为“常温密闭条件下6个月”，因此该奶仍在保质期内。
据悉，这盒牛奶的生产商为云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司。
随后，云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司客服回应称，“如果结块的话就是变质了。”
对于盒装奶变质的原因，该客服解释：“我们从云南运输到广西，在运输过程中如有碰撞，可能挤压导致盒内无菌层撕裂破损，肉眼可能看不到，但是将导致微生物侵入。”
该客服明确否认系产品生产环节问题，表示“像供学校的产品，是整批次的，如果是整批产品有问题，应该会有很多学生反馈。”
微信编辑：叶知秋
审核：十月
【来源：九派新闻综合平桂发布、潇湘晨报】
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